Sebze Çorbası pratik vede hızlı anlatımı
MAZEMELER
Yarım soğan
1 yeşil biber
1 adet kabak
1 adet patates
1 adet havuç
1 yemek kaşığı salça
Sebze Çorbası (Pratik) Tarifi Yapılışı
Öncelikle tenceremize sıvı yap koyup küp doğranmış soğanlarımızı ekleyelim.
Ardından minik doğranmış yeşil biber ekleyip kavuralım.
Soğan ve biberin rengi dönünce salça koyalım.
Ardından patatesi soyup küp doğranmış şekilde ekleyip kavuralım.
Sonra havucumuzu doğrayıp ekleyelim ve kabak onuda aynı işlemde yapıp ekleyelim.
Hepsini bir güzel kavurduktak sonra sebzelerimizin üzerini 2 parmak geçicek kadar ılık su koyalım. . Ve pişirmeye bırakalım. bütün sebzeler yumuşayınca blenderdan geçirelim. Çok da güzel olmuş çorbamız afiyet olsun
|