Yakınlarda bu tarifi buldum, değişik geldi, denedim, memnun kaldım.
1080x1080.jpg
Malzemeler:
15 adet kedidili bisküvisi
1 çorba kaşığı Türk kahvesi
1 Türk kahvesi fincanı sıcak su
3 çorba kaşığı pudra şekeri
6 çorba (200 gr.) kaşığı labne peynir
1 paket toz vanilya
2 çorba kaşığı kakao
Hazırlanışı:
Öncelikle kedidili bisküvileri blender da 1-2 tur çektirin.
Toz haline getirin.
Türk kahvesinin üzerine sıcak suyu ekleyin ve karıştırın.
Toz haline gelen kedidili bisküvilerini orta büyüklükte bir kaseye aktarın.
Üzerine Türk kahveli karışımı ekleyin.
İyice karıştırın.
Ve kenara alın.
Bir kabın içine pudra şekeri, labne peynir ve toz vanilyayı ekleyin.
Mikserle ya da tel çırpıcı yardımıyla krema haline gelinceye kadar çırpın.
Sonrasında labne peynirli karışımı Türk kahvesi ile bütünleşmiş toz halindeki kedidili bisküvilerle birleştirin iyice karıştırın.
Sonrasında bütünleşen karışımdan küçük parçalar alarak elinizde yuvarlayın.
Ardından kakaoya bulayın.