10-22-2016, 10:59 PM | #1 | |||||||||
Üye No:
Ruh Hali:
Level: 1 [] Paylaşım: 0 / 0 |
Kemik suyuna çorba
500 gram kemik
1.5 lt. su Terbiyesi için: 2 yemek kaşığı un 2.5 yemek kaşığı yoğurt 2 çay kaşığı tuz 1 adet yumurta sarısı Kasaptan aldığımız kemikleri 1 gün boyunca bir tutam tuz ve birkaç damla sirke eklediğiniz soğuk suda ve mümkünse soğuk bir ortamda bekletiyoruz. Bekletmiş olduğumuz kemikleri sudan geçirip tencerede ilikleri çıkana kadar kaynatıyoruz. Kemik parçalarının kaçmaması için temiz bir tülbent ile ( özellikle çocuğunuz için yapıyorsanız tülbentten geçirmeniz daha sağlıklı olacaktır) süzüyoruz. Süzdüğümüz suyun içine ilikleri, kemikleri sallamak suretiyle çıkartıp ekliyoruz. İsteğe bağlı olarak bir kısmını dondurucunuzda saklayabilirsiniz. Yaptığınız kemik suyu kaynamaya devam ederken 2 yemek kaşığı un, 1 yumurta sarısı, 2.5 yemek kaşığı yoğurdu kemik suyundan da ekleyerek çırpın. Kaynayan kemik suyuna sürekli karıştırırken ince ince sürekli dökün. Karışımı dökme işlemini bitirdiğinizde 2 çay kaşığı tuz ekleyip 5 dakika daha kaynamaya bırakın. (Bebeğiniz için yaptığınız çorbaları tuz eklemeden yedirmeniz sağlık açısından daha iyi olacaktır. ) Çorbanızı servis ederken yanında limon suyu ile sunum yapabilirsiniz. Dilediğiniz zaman kullanabilmek için buzluğa et suyu koymak istiyorsanız bunun için buz kalıplarınızı ya da köpük bardaklarını kullanabilirsiniz. Plastik bardak kullanmamanızı öneririm. Dilediğiniz zaman çıkarıp porsiyon et sularınızı kullanabilirsiniz. Not: Bebeklerin 9 aydan itibaren kemik suyunu çorbalarına, yemeklerine karıştırmanız çocuklarınızın gelişimini önemli yönde etkileyecektir. Yaşıtlarından daha uzun boya ve daha güçlü kemiklere sahip olduğunu göreceksiniz. |
|||||||||
02-25-2018, 08:09 PM | #3 | |||||||||
Üyelik tarihi: Jan 2014
Üye Grubu: Admin
Mesajlar: 661
Konular: 638
Şube: İstanbul Avrupa Şubesi İlişki Durumu: İlişkisi Yok
Ruh Hali:
Tuttuğu Takım:
Level: 23 [] Paylaşım: 0 / 560 Teşekkürler: 25 9 Mesajına 9 Kere Teşekkür Edildi REP Gücü : 10
REP Puanı : 10
REP Seviyesi :
|
bayılırım kemik çorbasına)
|
|||||||||
serkan Kullanıcısına Bu Mesajı için Teşekkür Edenler: | Mhmt font> (02-25-2018) |
02-25-2018, 10:40 PM | #4 |
Üyelik tarihi: Apr 2013
Üye Grubu: Üye
Mesajlar: 70
Konular: 39
Yaş: 33
Şube: Isparta Şubesi İlişki Durumu: Evli
Ruh Hali:
Tuttuğu Takım:
|
Aynen
http://i.hizliresim.com/epnv8r.pnghttp://img207.imageshack.us/img207/3926/76440890.gif http://a1212.hizliresim.com/14/m/h1l2r.png |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
(View-All) Konu Okunma Sayisi : 2 | |
Mhmt font>, serkan font> |
Seçenekler | |
Stil | |
|
|
Forum | Yasal Uyarı |
Kuruluş : 2013 2013 - "HayalSohbet Forum" her hakkı saklıdır. HS-Forum - HAYALSOHBET iştirakidir. Sohbet - Chat |
YASAL UYARI : İçerik sağlayacı paylaşım sitelerinden biri olan hayal forum Adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K'nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur. hayal forum hakkında yapılacak tüm hukuksal Şikayetler, Yöneticilerimiz ile iletişime geçilmesi yada iletişim formunu doldurulması halinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde hayal forum yönetimi olarak tarafımızdan gereken işlemler yapılacak ve size dönüş sağlanacaktır.
|