10-22-2016, 10:37 PM | #1 | |||||||||
Üye No:
Ruh Hali:
Level: 1 [] Paylaşım: 0 / 0 |
Fırınlanmış Balkabağı Çorbası Tarifi
Malzemeleri
1 kg dilimlenmiş balkabağı 1 soğan 2 diş kıyılmış sarmısak 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı taze kekik yaprağı 4 su bardağı tavuk suyu Yarım çay kaşığı rendelenmiş muskat Tuz Karabiber üzeri için Frenk soğanı Hazırlanışı Fırınlanmış balkabağı çorbası: Fırını 200 derecede ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Balkabaklarını 5 cm kalınlığında doğrayın. Soğanları da yarım ay şeklinde doğrayıp balkabaklarıyla birlikte tepsiye dizin. üzerine zeytinyağı gezdirip taze kekik yaprakları serpin ve alüminyum folyo ile tepsiyi kapatıp yaklaşık 1.5 saat fırınlayın. Folyoyu üzerinden alıp kızarmaları için 10 dakika daha pişirin. Balkabaklarını bir tencereye alıp üzerine baharatları, sarımsağı ve sıcak tavuk suyunu ilave edip bir taşım kaynatın. çorbayı pürüzsüz kıvama getirene kadar ezin. Frenk soğanı ile süsleyip servis yapın.Fırınlanmış balkabağı çorbası artık hazır, afiyet olsun. |
|||||||||
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
(View-All) Konu Okunma Sayisi : 1 | |
serkan font> |
Seçenekler | |
Stil | |
|
|
Forum | Yasal Uyarı |
Kuruluş : 2013 2013 - "HayalSohbet Forum" her hakkı saklıdır. HS-Forum - HAYALSOHBET iştirakidir. Sohbet - Chat |
YASAL UYARI : İçerik sağlayacı paylaşım sitelerinden biri olan hayal forum Adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K'nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur. hayal forum hakkında yapılacak tüm hukuksal Şikayetler, Yöneticilerimiz ile iletişime geçilmesi yada iletişim formunu doldurulması halinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde hayal forum yönetimi olarak tarafımızdan gereken işlemler yapılacak ve size dönüş sağlanacaktır.
|